2021年10月9日,陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)科技有限公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院合作簽約儀式在學(xué)院會(huì)議室舉行。
西農(nóng)大食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師李巨秀副院長(zhǎng)與陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)科技有限公司副總經(jīng)理孫女士簽訂“產(chǎn)學(xué)研”校企合作協(xié)議。
本次簽約,涉及雙方在代餐食品領(lǐng)域的工藝研發(fā)、食品安全與營(yíng)養(yǎng)等多個(gè)項(xiàng)目。打造“大健康、高品質(zhì)原材料甄選、膳食營(yíng)養(yǎng)均衡、零添加劑”等特色,建立不同的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),通過(guò)各類營(yíng)養(yǎng)代餐粉系列的研發(fā),滿足國(guó)人在生活中對(duì)代餐食品的風(fēng)味、安全、營(yíng)養(yǎng)、可靠等高品質(zhì)的追求。雙方合作將對(duì)陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)科技有限公司推出的“老磨農(nóng)”營(yíng)養(yǎng)代餐系列品牌的未來(lái)發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
“老磨農(nóng)”品牌方與西農(nóng)大食品學(xué)院李巨秀教授團(tuán)隊(duì)簽約現(xiàn)場(chǎng)
雙方合作與“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合,在代餐食品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新等方面有著廣闊的前景。雙方希望,通過(guò)長(zhǎng)期合作,促進(jìn)食品技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)實(shí)踐及市場(chǎng)推廣相結(jié)合,為科研創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和品牌發(fā)展提供更強(qiáng)動(dòng)力。